Waarschijnlijk is het meest wijdverspreide gebruik van appelbomen tegenwoordig voor voedselproductiedoeleinden. De vrucht van de appelboom, rauw of gekookt, wordt gebruikt om honderden verschillende voedsel- en drinkbare producten te maken, waaronder appelsap, appelpastei, appelsapcake, gelei, jam, snoep, siroop en het bewerk, om er een paar te noemen. Er zijn veel recepten die in de loop der jaren zijn ontwikkeld voor op Apple gebaseerde gerechten. Een van hen is de appeltaart. Maar als je niet leuk vindt om pastei te eten, is het appelboommerk van jam, jellies, ijs, bevroren diners, smoothies en andere vruchtensappen zeker meer aan je smaak. Het merk biedt echter niet alleen op fruit gebaseerde producten.
Apple Cider Azijn is een ingrediënt dat vaak wordt gevonden in het product genaamd Apple Tree. Apple Cider Azijn, die uit de schors van de appelboom komt, is een goede antioxidant die nuttig is voor een gezonde huid en haar. Apple Cider Azijn wordt vaak gebruikt voor saladedressings, plantaardige gerechten, brood en zelfs augurken. Het is een geweldig alternatief voor saladedressing, omdat de smaak veel milder is.
Apple Tree-takken, ook bekend als takken of twijgen, zijn opgegroeid om Apple Cider Azijn te maken. De natuurlijke smaak van de takken kan worden bewaard in deze gefermenteerde oplossing. Het fermentatieproces voegt ook tartness toe aan de azijn. De natuurlijke smaak van de takken is toegevoegd aan een aantal andere fruitgebaseerde product, dat de gefermenteerde oplossing gebruikt om zijn product te maken.
Een groot probleem met groeiende appelbomen is dat sommige ongedierte de vruchten kunnen beschadigen of zelfs tot verval kunnen veroorzaken. Ongedierte zoals insecten, spinnen en bladluizen kunnen bijvoorbeeld appels beschadigen door te veel van de vrucht te verwijderen. Ze kunnen de appels eten of de huid of de smaak beschadigen. Deze insecten kunnen ook andere vruchten infecteren met hun larven. Sommige insecten kunnen zelfs telltale markeringen achterlaten op het fruit, vooral op de huid. Ongedierte kan worden gecontroleerd door organische pesticiden toe te passen.
Apple-bomen moeten een goede bodembasis hebben om goed te kunnen groeien. Deze bodembasis moet rijk zijn aan voedingsstoffen om gezond fruit te produceren. Mulching de grond rond de basis van de boom helpt de bodemtemperaturen optimaal te houden en laat lucht gemakkelijk te circuleren. Mulching houdt ook bodemvocht van verdampt en zorgt ervoor dat de wortels op hun plaats blijven. Als de boom op deze manier uit de hand groeit, kan er mogelijk een probleem zijn met de wortelsystemen, en de mogelijkheid om te verspreiden naar andere delen van het pand.
Apple-boomplanting vereist goede bestuiving. Bestuiving wordt gedaan door middel van bloemen, die eigenlijk mannelijke bloemen zijn die zijn ontworpen om vrouwtjes van de soort te bestuiven. Deze mannetjes kijken om de bomen te bemesten terwijl ze zich over de grond verspreiden, en wanneer dit proces is voltooid, komen de vrouwelijke bloemen uit. Dit proces wordt bestuiving genoemd en de bloemen die tijdens het veerseizoen komen, moeten klaar zijn om fruit te dragen gedurende ten minste twee maanden voordat het seizoen eindigt.
Apple-bomen produceren grote hoeveelheden fruit tijdens hun jaarlijkse bloeien, evenals verschillende kleinere bloemen gedurende het hele jaar. De kleinere bloemen worden gebruikt voor jam, sappen en verschillende andere culinaire toepassingen, terwijl de grotere worden gebruikt voor decoratie-doeleinden. Apple-bomen worden het best geplant in volledige zon en gedeeltelijke schaduw, maar sommige variëteiten kunnen zelfs lichte schaduw tolereren. Apple-bomen kunnen tot 30 voet groeien, met de meerderheid van de variëteiten die honderd voet lang bereiken. Ze zijn te vinden in de hele Verenigde Staten en in veel Europese landen.
Een verscheidenheid aan de appelboom, de Macintosh-appelboom, produceert een appelcider genaamd Apple Cider die onder veel verschillende namen op de markt wordt gebracht, afhankelijk van het gebied waar het wordt gekweekt. Er zijn andere variëteiten van de appelboom, de Malus domestica en de appelboom van de pippali. Malus domestica-bomen worden meestal gebruikt voor fruitproductie, terwijl pippali-bomen vaker worden gebruikt voor sierdoeleinden. Van alle drie de variëteiten zijn bekend dat ze een zoete, gouden vruchten produceren die een taart, rokerige smaak heeft.